Vihanneksia voit syödä rajoituksetta - ja voit paremmin!

Kasvikset ovat terveyden lähde. Vihannekset ovat keskeinen osa terveellistä ruokavaliota. Niiden sisältämät aineet ovat tärkeässä roolissa ihmiskehon ylläpitäessä
suojamekanismejaan sairauksia vastaan. Kasvikset ovat keveitä, niitä voit syödä rajoituksetta ja niiden avulla voit vähentää esimerkiksi rasvan ja suolan käyttöä.  Kaiken lisäksi tuoreet kasvihuonevihannekset ovat maukkaita ja helppoja käyttää - voit syödä
ne sellaisenaan ilman monimutkaista valmistamista.

100 gramman sisältö:

PAPRIKA
PAPRIKA
Energia 107,2 kJ
Energia 25,7 kcal
Proteiinit 0,9 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Kokonaisrasva 0,4 g
Rasvahapot yhteensä 0,2 g
Linolihappo 79,2 mg
Alfalinoleenihappo 44,6 mg
Sokerit 4,5 g
Kuitu (AOAC) 2,0 g
A-vitamiini 485,6 µg
D-vitamiini 0,0 µg
E-vitamiini 2,2 mg
K-vitamiini 4,6 µg
Tiamiini <0,1 mg
Riboflaviini 0,1 mg
Niasiini NE 1,0 mg
Foolihappo 55,9 µg
B12-vitamiini 0,0 µg
C-vitamiini 184,8 mg
Karotenoidit 6196,0 µg
Natrium 3,5 mg
Kalium 300 mg
Fosfori 30,0 mg
Magnesium 14,0 mg
Rauta 0,6 mg

TOMAATTI
TOMAATTI
Energia (kJ) 89,2 kJ
Energia (kcal) 21,4 kcal
Proteiinit 0,6 g
Hiilihydraatti 3,8 g
Kokonaisrasva 0,3 g
Rasvahapot yhteensä 0,2 g
Alfalinoleenihappo 7,3 mg
Sokerit 3,4 g
Kuitu (AOAC) 1,4 g
A-vitamiini 125,0 µg
E-vitamiini 0,7 mg
K-vitamiini 5,0 µg
Tiamiini <0,1 mg
Riboflaviini <0,1 mg
Niasiini NE 0,8 mg
Foolihappo 11,6 µg
C-vitamiini 14,1 mg
Karotenoidit 4106,0 µg
Natrium 2,5 mg
Natriumkloridi 6,4 mg
Kalium 300 mg
Kalsium 9,0 mg
Fosfori 30,0 mg
Magnesium 11,0 mg
Rauta 0,3 mg
Seleeni 0,2 µg

KURKKU
KURKKU
Energia 40,2 kJ
Energia 9,6 kcal
Proteiinit 0,6 g
Hiilihydraatti 1,4 g
Kokonaisrasva 0,1 g
Rasvahapot yhteensä <0,1 g
Linolihappo 15,0 mg
Alfalinoleenihappo 26,2 mg
Sokerit 1,4 g
Kuitu (AOAC) 0,7 g
A-vitamiini 22,0 µg
E-vitamiini <0,1 mg
K-vitamiini 15,0 µg
Tiamiini <0,1 mg
Riboflaviini <0,1 mg
Niasiini NE 0,3 mg
Foolihappo 9,6 µg
C-vitamiini 8,0 mg
Karotenoidit 612,0 µg
Natrium 6,0 mg
Natriumkloridi 15,3 mg
Kalium 200 mg
Kalsium 26,0 mg
Fosfori 35,0 mg
Magnesium 17,0 mg
Rauta 0,2 mg
Seleeni 0,2 µg

SALAATTI
SALAATTI
Energia 41,8 kJ
Energia 10,0 kcal
Proteiinit 1,1 g
Hiilihydraatti 0,8 g
Kokonaisrasva 0,2 g
Rasvahapot 0,1 g
Linolihappo 32,3 mg
Alfalinoleenihappo 64,4 mg
Sokerit 0,8 g
Kuitu (AOAC) 1,0 g
A-vitamiini 164,2 µg
E-vitamiini 0,7 mg
K-vitamiini 130,0 ug
Tiamiini <0,1 mg
Riboflaviini <0,1 mg
Niasiini NE 0,4 mg
Foolihappo 51,2 µg
C-vitamiini 4,5 mg
Karotenoidit 2734,5 µg
Natrium 23,0 mg
Natriumkloridi 58,6 mg
Kalium 400 mg
Kalsium 56,0 mg
Fosfori 40,0 mg
Magnesium 21,0 mg
Rauta 0,7 mg
Seleeni 0,2 µg