Hakusana:
   
    lauantai 05/25/2013
Larin Kyöstin tie 6
00650 Helsinki
Puh. (09) 7288 210
Fax (09) 7288 2111
Etusivulle
Jäsenyyttä harkitseva
Kasvihuonetuotanto Suomessa
Kauppapuutarhaliitto
Kehittämishankkeet
Markkinakatsaukset
Menekinedistäminen
Neuvontapalvelut
Tiedotteet/ajankohtaista
Maatalouden energiaohjelma
Puutarha-alan palvelut
Terveelliset vihannekset
Tietoa kukista
Kasvinsuojelu
Kasvuturve
Julkisyhteisöjen ryhmäkasvihankinta
INTO
Hiilijalanjälki
Laatutarha
Kasvihuoneyritykset
Palaute
Jäsensivut
Kasvihuonetuotanto Suomessa > 225milj.€ tuotanto
225 miljoonan euron tuotanto

Ammattimaiseen viljelyyn käytettäviä lämmitettäviä kasvihuoneita on Suomessa 4,3 miljoonaa neliömetriä. Kasvihuonelaitosten jälleenhankintahintainen arvo on noin 600 miljoonaa euroa. Kasvihuonetuotannon tukkuhintainen arvo oli 2007 225 miljoonaa euroa. Kasvihuonetuotanto on päätuotantosuunta noin 1400 yrityksessä.

Jokaiseen suomalaiseen talouteen tuotetaan 19 kiloa tomaatteja, 15 kiloa kurkkuja, 35 salaattia ja yrttiä, 60 leikkokukkaa, kuusi ruukkukasvia ja 23 ulos istutettavaa ryhmäkasvia.

Tyypillinen suomalainen kasvihuoneyritys on noin 3 000 neliömetrin suuruinen ja sitä hoitaa yrittäjän oma perhe. Suurimmat yritykset työllistävät kymmeniä, jopa lähes sata henkilöä.
Suurissakin yrityksissä taustalla on yksi tai useampia itse työhön osallistuvia yrittäjäperheitä.

Kasvihuonetuotannon kehityksessä on viime vuosina merkittävintä kasvukauden pidentyminen. Lisävalolla kyetään jatkamaan satokautta ja parannetaan tuotteiden laatua. Ruukkuvihannesten, kurkun, leikko- ja ruukkukukkien tuotanto on monissa yrityksissä ympärivuotista. Myös tomaatin ympärivuotinen tuotanto on viime vuosina lisääntynyt. Usein valotuksen käyttö tehostaa tuotantoa siten, että tuoteyksikköä kohti syntyvät energiakulut eivät kasvukautta jatkettaessa kasva.

Tyypilliset suomalaiset kasvihuoneet ovat 20 tai 21 metriä leveitä erillishuoneita.
Kilpailijamaissa käytössä olevia suuria ryhmäkasvihuoneita meillä on käytössä melko vähän.

Kasvihuoneiden energian kulutusta on pienennetty eristävien katteiden (kennolevyt, kaksinkertainen muovikalvo), lämpöverhojen ja tietokoneohjatun automatiikan avulla.
Kasvihuonetuotannon energiankulutus oli 2004 176 000 toe. Osuus Suomen kokonaisenergiankulutuksesta oli 0,50 prosenttia (1991 0,59 prosenttia).

Kasvihuonetuotannon osuus polttoöljyjen kulutuksesta on 1.0 prosenttia. Polttoöljyjen kulutus väheni 1991-2004 22 prosenttia. Kulutuksen vähenemiseen vaikutti jonkin verran kotimaisten polttoaineiden käytön lisääntyminen. Tärkeimmät syyt öljynkulutuksen vähenemiseen olivat säästöä edistävät parannukset viljelyssä, kasvuvalotuksen lisääntyminen ja kotimaisten polttoaineiden käytönkasvu. Kotimaisten polttoaineiden käyttö lähes nelinkertaistui 1998-2004. Tämänkin jälkeen kasvu on ollut hyvin voimakasta. Tällä hetkellä kotimaisten polttoaineiden osuus energian käytöstä on noin viidennes.

Kasvuvalotusta käytettäessä valaisimien energia lämmittää kasvihuonetta ja vähentää lämmityspolttoaineen käyttöä. Sähkön käyttö painottuu usein yöaikaan, joten sitä voidaan käyttää sähköntuotannon kuormitusta tasaavana tekijänä. Kasvihuonetuotannon osuus sähkön kulutuksesta oli 2004 0,45 %.

 
 
Edelliselle sivulle  Sivun ylälaitaan